今日からゴールデンウィークですね。

我が家はカレンダー通り運行なのですが、旦那さんの趣味に付き合って
釣りに行ってまいりました。

場所は兵庫県は鳴尾浜。

イワシがここ数日釣れているということで、やってきました。

海は見るだけで「黒潮来とるがな」って感じ。
いい感じの潮で、入れ食い状態。

で、2時間釣ってこんな感じに。

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イワシ90匹。

うち、夫婦ふたりだけなのに調子乗ったなー。と思う釣れっぷり。

我が家は「ちゃんと食べるまでが釣り」なので
夫婦で仲良く処理とお料理しました。

まずは当然これよね。な刺し身。

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丁寧に洗ったので、ものすごく美味しかった!

で、天ぷら。

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そして、残りはオイルサーディンとマリネに。

美味しく楽しゅうございました♪

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